Corte o frango em cubos tempere com o fondor e reserve por 15 minutos, depois frite o frango usando a manteiga, deixa dourar um pouco, reserve.
Fatie o champion e reserve.
Numa panela média, coloque uma colher de sopa de manteiga e deixe derreter, após o derretimento coloque a cebola e refogue bem.
Colque o frango, o milho, o champignon, o catchup, a mostarda, o molho inglês mexendo sempre, abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, cozinhe por 5 minutos e está pronto.