Em uma panela derreta a manteiga em fogo baixo, adicione o açúcar mascavo e misture por 5 minutos, ou até o açúcar derreter e formar uma pasta.
Acrescenta o amendoim,o creme de leite e cozinhe por 3 minutos.
Reserve.
Em uma tigela,derreta o chocolate meio amargo em banhomaria ou micro-ondas, misture o doce de leite e o creme de leite até homogeneizar.
Em um refratário médio, espalhe metade do creme de chocolate e doce de leite, coloque o recheio e cubra em uma tigela.
Derreta o chocolate hidrogenado em banhomaria e espalhe sobre o doce.
Leve à geladeira por 2 horas e sirva decorado como desejar.