Bata ligeiramente todos os ingredientes e leve ao fogo médio até engrossar.
Coloque em uma travessa grande e por cima coloque uma camada de bolacha de maizena.
Leve todos os ingredientes ao fogo brando, mexendo sempre até começar a ferver. Despeje esse creme por cima do primeiro.
Bata as claras em neve e acrescente o limão, coloque o açúcar e continue batendo e por último o creme de leite, bata mais um pouco.
Coloque por cima do segundo creme.
Por cima do pavê coloque chocolate e abacaxi picadinho.
Leve à geladeira de um dia para o outro.