Dissolver o fermento no leite morno, com o açúcar e 1 xícara de farinha de trigo.
Deixe fermentar por 15 minutos.
Junte todos os ingredientes juntamente com a farinha e amasse bem até não grudar nas mãos.
Deixe a massa macia, se precisar coloque mais um pouco de leite, deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 2 horas.
Depois pegue a massa e abaixe ela com as mãos sem amassar.
Corte em 4 partes e enrole os pães.
Coloque em forma retangular, deixe crescer novamente por 30 a 40 minutos.
Leve ao forno até dourar, se quiser pode congelar o pão pronto e frio.
Passe em papel filme e quando quiser usar tire do congelador e deixe descongelar na temperatura ambiente.