Levar todos os ingredientes do 1º creme (menos a bolacha), ao fogo para engrossar. Depois de grosso, retire do fogo e coloque em um pirex.
Distribua por cima desse creme a bolacha champagne.
Leve todos os ingredientes ao fogo e jogue por cima das bolachas.
Bata as claras em neve dura com o açucar, misture o creme de leite sem soro.
Coloque por cima do segundo creme, decore com chocolate granulado e leve à geladeira.