Pãezinhos do tio Marcinho
Por marcio

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque aproximadamente 800 g de farinha de trigo peneirada.

Passo 2 :

Depois bata no liquidificador o restante dos ingredientes por 1 minuto.

Passo 3 :

Abra um furo no centro da farinha e adicione os ingredientes batidos. misture e amasse bem, até soltar das mãos.

Passo 4 :

Se necessário acrescente mais farinha sempre aos poucos, pois a massa não deve ficar muito dura.

Passo 5 :

Modele os pães e colque para assar. pode-se pincelar os mesmos com gema de ovo batida.

Informações adicionais

Dica: pode-se também abrir a massa e rechear com presunto e queijo ralados ,e tomates picados , temperador a seu gosto, depois é só enrolar como rocambole e cortar do tamanho que quiser , pincelar com gema e assar. Esta massa adapta-se bem para esfihas.

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