Faça o miojo normalmente com a água fervente junto com o caldo de bacalhau, ou caldo de carne, ou caldo de galinha (depende do sabor do miojo).
Após pronto, coloque-o em um prato e despeje a colher de sopa de manteiga com sal sobre ele e misture-a com o miojo até ela derreter.
Coloque o tempero do miojo
Acrescente o peito de frango desfiado, o atum ou o champignon de acordo com o sabor do Miojo.
Se quiser, coloque também ovo mexido em qualquer sabor do Miojo.