Name: Arroz gostoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 xícaras de (chá) de arroz cozido; 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente; 1/2 xícara de (chá) de creme de leite fresco; sal a gosto; 400g de presunto em cubos; 350g de mussarela em cubos; 1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado; 1 lata de ervilha escorrida; 1 xícara de (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de cheiro verde

Arroz gostoso

Por Crislane Veloso Paixão Custódio

30 min

Ingredientes (5 porções)

5 xícaras de (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de (chá) de creme de leite fresco
sal a gosto
400g de presunto em cubos
350g de mussarela em cubos
1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado
1 lata de ervilha escorrida
1 xícara de (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de cheiro verde

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente, misture o arroz com a manteiga, o creme de leite e sal.

Passo 2 :

Acrescente o restante dos ingredientes, menos o parmesão, misture bem, depois disponha o arroz em um refratário e polvilhe com parmesão e o cheiro verde.