Bate tudo no liquidificador, menos a farinha e o fermento em pó que são misturados por último.
Depois que os outros ingredientes tiverem bem misturados coloque junto no liquidificador a farinha de trigo e bata por 3 minutos. Desligue o aparelho e coloque o fermento bata por uns 20 segundos na velocidade baixa. Coloque numa forma.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.