Bombom de travessa
Por larissa

Ingredientes (8 porções)

Brigadeiro branco

Brigadeiro escuro

Recheio

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Brigadeiro branco:

Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o creme de leite.

Passo 2 :

Leve ao fogo médio mexendo até começar a desgrudar da panela e formar um brigadeiro.

Passo 3 :

Retire do fogo e misture com o creme de leite. Coloque em refratário médio e deixe esfriar.

Passo 4 : Brigadeiro escuro:

Faça o mesmo procedimento com o brigadeiro escuro.

Passo 5 : Cobertura:

Derreta o chocolate ao leite, deixe amornar faça uma fina camada sobre o doce.

Passo 6 : Montagem:

Brigadeiro branco, morangos, brigadeiro escuro, cobertura.

Passo 7 :

Por último decore com morangos e bombons picados.

Passo 8 :

Leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado.

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