Descasque as batatas e corte as em rodelas.
Unte a forma de vidro, com manteiga.
Coloque uma camada de batatas.
Salpique sal sobre elas e manteiga derretida.
Coloque a mussarela e outra camada de batatas.
Salpique sal e manteiga.
Faça um molho com o leite e o creme de leite (não leve ao fogo).
Jogue sobre as batatas cobrindo-as. Por último coloque queijo ralado sobre elas.