Nuvem Rosada
Por Marcia R da S Fonseca

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continue a bater até conseguir um suspiro bem firme.

Passo 2 :

Acrescente a gelatina dissolvida em agua fervida, misturando bem.

Passo 3 :

Coloque o leite de coco e despeje em forma levemente untada ou em tacinhas individuais.

Passo 4 :

Leve para gelar.

Passo 5 :

Enfeite com morangos.

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