Dissolva a gelatina na água morna e reserve.
Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de caixinha, e o coco ralado. Em seguida adicione a gelatina dissolvida e de apenas uma agitada para ela se misturar aos outros ingredientes.
Molhe uma forma de pudim, despeje os ingredientes e leve para gelar até endurecer, mais ou menos 2 horas.