Croquete de Carne
Por Silvana Inês Bencke

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva a maizena em 1 xícara de água fria e despeje sobre a carne refogada.

Passo 2 :

Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Passo 3 :

Modele os croquetes e passe na maizena.

Passo 4 :

Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente.

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