Frite o alho e cebola no óleo.
Coloque os temperos verdes.
Misture e junte o leite. Deixe ferver alguns minutos.
Adicione o queijo e deixe derreter.
Tempere com o sal e a pimenta.
Junte o arroz e deixe esquentar.
Desligue o fogo e junte a mostarda.
Sirva imediatamente.