Patê de berinjela

Ingredientes (10 porções)

• 1/2 berinjela sem casca cozida e escorrida
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
• 1 dente de alho
• 1 colher (chá) suco de limão
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo