Name: Lagarto diferente
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg e 1/2 de lagarto recheado; 2 cebolas grandes picadas; 4 tomates sem pele e sem semente picados; 1 pimentão picado; 4 colheres de azeite; 1 colher de tempero misto; 1 lata de molho de tomates; 1 garrafa de cerveja preta

Lagarto diferente

5/5 (1 avaliaçõ)

Por TudoGostoso

60 min
1 comentário

Ingredientes (5 porções)

1 kg e 1/2 de lagarto recheado
2 cebolas grandes picadas
4 tomates sem pele e sem semente picados
1 pimentão picado
4 colheres de azeite
1 colher de tempero misto
1 lata de molho de tomates
1 garrafa de cerveja preta

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o lagarto de véspera.

Passo 2 :

Em uma panela de pressão aqueça o azeite e doure os temperos, coloque o lagarto e os demais ingredientes. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por uns 40 minutos.