Peneirar os ingredientes secos, fazer um buraco.
Colocar os ovos e o óleo e mexer, juntar a água fervendo, o bicarbonato e o fermento em pó.
Misture bem, leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno à 180°, por volta de 45 minutos.
Cubra com brigadeiro mole e raspas de chocolate.