Faça um molho com a cebola, cenoura, o frango, milho e azeitonas e molho de tomate.
Coloque o caldo de galinha e deixe com bastante molho.
Tire a casca do pão de forma e molhe no creme de leite com um pouco de sal.
Misture a maionese no molho morno, pode usar também requeijão.
Em uma tigela monte uma camada de pão e uma de recheio.
No final vire a forma em uma travessa e passe por cima maionese, ou purê de batatas e decore com batata palha.
Sirva gelado.