Pudim de Leite Ninho
Por RACILEY MARIA LOPES SOSSAI

Ingredientes (12 porções)

Calda

Pudim

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Derreta o açucar até virar um melado ou calda.

Passo 2 : Pudim:

Bata no liquidificador primeiro os ovos, em seguida o açúcar.

Passo 3 :

Bater por 3 minutos, seguido dos demais ingredientes, bata por mais 3 minutos.

Passo 4 :

Coloque na forma caramelizada e asse em banho-maria.

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