Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas até esbranquiçar.
Junte então o creme de leite sem o soro e mistures sem bater.
Misture o creme de leite, o licor de cacau, o açúcar e o leite.
Esta calda servirá para umedecer as bolachas.
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite (sem soro) misture e despeje sobre a torta gelada.
Forre uma forma redonda com aro removível com papel alumínio, coloque as bolachas umedecidas na calda.
Coloque no fundo e nas laterais, depois uma camada de creme, as nozes (opcional), novamente as bolachas embebidas na calda, as nozes, até terminar.
Leve para gelar.
No dia seguinte vire a torta em uma bandeja e coloque a cobertura de chocolate.