Pão da Néia
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Foto : edneia leão
Por edneia leão

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador os ingredientes, menos o trigo, bata por 3 minutos.

Passo 2 :

Despeje o liquido batido no liquidificador numa bacia e adicione aos poucos o trigo, mexendo com uma colher de pau.

Passo 3 :

Quando estiver desgrudando da colher mexa com a mão até a massa ficar lisinha.

Passo 4 :

Deixe-a descansar por 1 hora.

Passo 5 :

Cortar os pedaços e moldar de acordo com sua imaginação.

Informações adicionais

Obs.: Se quiser pode fazer um pão de tabuleiro usando essa mesma massa com 1 kg de trigo e despejar numa forma untada só com óleo. Quando o pão estiver dourado está no ponto, mas lembrando, asse sempre em forno médio.

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