Bata as 3 claras em neve e reserve.
Em seguida colocar em uma tigela as 3 gemas, a margarina e o açúcar bater até esbranquiçar.
Acrescentar o leite a farinha e bater mais um pouco, desligar a batedeira e acrescentar o fermento, mexer bem e claras mexer levemente.
Levar assar em forno pre-aquecido , por uns 30 minutos ou até colocar um palito e sair limpinho, em forma untada c/margarina e farinha.
Rceheio misturar e doce de leite e amendoim.
Cobertura, derreter o chocolate ou banho-maria ou micro-ondas, depois de derretido acrescentar o creme de leite e misturar bem e levar gelar um pouco.
Cortar o bolo ao meio, acrescentar o recheio, em seguida colocar a outra parte do bolo em cima e cobrir com a cobertura.
Picar os chocolates charge em cima e na laterais um pouquinho de amendoim torrado.