Em uma panela junte o óleo e a cebola e deixe fritar até que doure a cebola.
Junte no liquidificador todos os ingredientes e em uma assadeira untada leve ao forno pré-aquecido (200°C), por aproximadamente 30 a 40 minutos.
Caso deseje, você pode incrementar com cubos de presunto, mussarela, calabresa.