Bater no liquídificador as gemas, o açúcar e a fanta.
Em uma vasilha coloque a farinha e o fermento e a batida do liquidificador e as claras em neve, misture bem.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Depois de assado, misture o leite de coco com o leite condensado e jogue por cima e cubra com coco ralado e leve à geladeira.
Sirva gelado.