Coloque a gema e a clara de 5 ovos, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó, na batedeira.
Bata até que vire uma massa bem homogênea.
Você também pode fazer isso usando suas mãos, desde que estejam bem limpinhas. Caso a massa fique seca demais, adicione um pouco de água.
Unte uma forma grande com manteiga.
Divida a massa em pequenas formas circulares amassadas(de preferência finas), e coloque-as na forma untada.
Leve a forma ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Tire a massa do forno. Pincele molho de tomate em cada um dos círculos, salpicando orégano por cima.
Coloque o queijo mussarela com mais um pouco de orégano sobre a massa. Essa é a hora de pôr os outros ingredientes que você escolheu (presunto, bacon, frango, catupiry etc) na pizza.
Depois, salpique mais um pouco do queijo mussarela ralado em cima da pizza.
Asse em fogo médio baixo por 30 minutos ou até dourar, ou a congele para assar depois.
Outros ingredientes à sua escolha, como: calabresa, presunto, queijo parmesão, bacon, ovo cozido, catupiry, frango etc