Name: Bolo do Bento
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de massa pronta para bolo sabor chocolate; Ingredientes pedidos na embalagem; 1/2 lata de doce de leite; 1 lata de creme de leite; 1 copo grande de leite; Aroma de rum; Chantilly

Bolo do Bento

Por Ana Paula Souza

45 min

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de massa pronta para bolo sabor chocolate
Ingredientes pedidos na embalagem
1/2 lata de doce de leite
1 lata de creme de leite
1 copo grande de leite
Aroma de rum
Chantilly

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare o bolo seguindo as instruções do fabricante.

Passo 2 :

Após assado retire do forno e espere esfriar.

Passo 3 :

Passado o tempo de resfriamento, faça um contorno no centro do bolo retirando todo a massa, de forma que ele fique oco, deixando somente o fundo e as laterais, reserve a massa retirada em um recipiente à parte.

Passo 4 :

Regue as laterais e o fundo do bolo com uma mistura de leite e aroma de rum e reserve.

Passo 5 :

Misture o doce de leite e o creme de leite e acrescente na massa retirada do centro do bolo, coloque essa mistura novamente no centro do bolo, cubra com o chantily.