Separar um pouco do polvilho, colocar a água, o sal, a margarina, sovar bem e colocar 2 ovos bem batidos.
Colocar o restante do polvilho, sovar bem, até poder fazer as rosquinhas pequenas.
Fritar os 2 lados da rosca rapidinho em óleo quente.
Depois colocar em uma forma grande todas as roscas que couberem, em 30 minutos estão prontas.