Envolva a mandioca ralada em um pano de prato, torça para retirar toda a água e coloque a mandioca em uma tigela.
Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
Despeje em uma assadeira média untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar bem.
Retire do forno e deixe esfriar.
Corte em quadrados e sirva em seguida.