Molho de pimenta

Ingredientes (10 porções)

• 10 pimentas dedo-de-moça
• 1 lata de massa de tomate
• 1 litro de vinagre
• 2 colheres (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de açucar
• 6 folhas de louro
• 10 cravos
• 1 noz-moscada
• 6 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de óregano
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 cebola picada

Modo de preparo