Bolachinha de gengibre

Ingredientes (30 porções)

• 1 e 1/3 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de manteiga amolecida
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo grande
• 1 colher de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de gengibre ralada
• 1 pitada de sal

Modo de preparo