Prepare as duas caixinhas da gelatina de abacaxi e leve à geladeira num pirex grande, de forma que fique com altura de, no máximo, 1 cm.
Misture numa tigela o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções do envelope) até se incorporarem.
Por último a compota de abacaxi cortada em cubinhos.
Coloque em um recipiente de vidro transparente.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Quando estiver firme, corte a gelatina em cubinhos (basta fazer riscos cruzados no pirex) e cubra o creme.
Está pronto para servir.
Obs: A receita ficará igualmente saborosa, no entanto mais leve, se for usados ingredientes diets e lights.