Esfiha fácil, barata, fofa e deliciosa

Ingredientes (25 porções)

• 1 kg de farinha de trigo
• 400 ml de água morna
• 50 g de fermento biológico ou 3 colheres de sopa de fermento granulado
• 180 ml de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal

Recheio

• 1/2 kg de carne moída
• 2 cebolas medias picadinhas
• 2 tomates grandes picadinhos
• Sal, pimenta, ajinomoto a gosto

Modo de preparo