Em uma panela de pressão aqueça o azeite, frite a cebola, o alho, acrescente a carne moída e refogue.
Assim que estiver bem refogada coloque os demais ingredientes, menos o macarrão.
Quando abrir fervura coloque o macarrão e mexa delicadamente envolvendo por completo.
Tampe a panela e quando comessar a pressão abaixe a temperatura do fogo no mínimo e conte 5 minutos e desligue o fogo.
Aguarde mais 2 minutos e tire a pressão da panela por completo.
Destampe a panela, mexa delicadamente e passe para um refratário, salpique toda a mussarela por cima e finalize com o orégano.
Sirva em seguida.
Dicas: pode subistituir a carne por peito de frango, usando cubos de caldo de galinha, ou presunto, também os cubos de caldo de galinha, fica muito gostoso.