Bater bem os 4 primeiros ingredientes.
Juntar as claras em neve.
Misturar com os ingredientes restantes.
Misturar tudo muito bem, forrar uma tigela com papel alumínio e levar ao congelador.
Colocar a cobertura.
Derreta o chocolate e misture ao creme de leite
Desenformar a torta e colocar a cobertura e decorar a gosto, voltar ao congelador.
Obs.: Essa torta permanece sempre no congelador, um pouquinho antes de servir, tire-o do congelador.