Farofa rápida de festa

Ingredientes (10 porções)

• 1 xícara de cheiro verde
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 1 xícara de arroz cozido
• 1 xícara de cebola picada
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de azeitona verde picada
• 1 xícara de azeitona preta picada
• 1 xícara de presunto picado
• 1 xícara de uva passa
• 3 ovos cozidos picados
• 3 tomates picados
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de molho de pimenta
• 1/2 colher (sopa) de vinagre
• 1/2 colher (sopa) de azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo