Misturar tudo.
Deixar nesse tempero por no mínimo 6 horas.
Após esse tempo retire o chester, passe por ele todo uma mistura de shoyu e margarina, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 2 horas mais ou menos. Retire o papel e deixe dourar passando a mistura de shoyu e margarina, por mais ou menos 1 hora.
Fica divino com o molho agridoce.