Tempere os filezinhos de frango com alho, pimenta e sal, regue-os bem com óleo de oliva e frite-os apenas para dar uma dourada.
Tire os filezinhos da frigideira e coloque em em refratário, em seguida misture o creme de leite com o vinho tinto e despeje os filezinhos de frango.
Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente, retire e salpique os mesmos com orégano ou manjericão e sirva a seguir.