Merengue de Morango
Por Viviane M Mucci Volponi

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata o creme de leite ao ponto de chantilly, coloque o açúcar à gosto. Lembre-se que o suspiro já é bem doce.

Passo 2 :

Corte os morangos em pedaços não muito pequenos e reserve.

Passo 3 :

Quebre levemente os suspiros para fazer a montagem:

Passo 4 :

coloque uma camada de chantilly, os morangos e os suspiros e vá intercalando até terminar com o chatilly.

Passo 5 :

Decore com morangos e suspiros inteiros e se preferir use o bico para pitanga e enfeite o prato.

Passo 6 :

Deixe na geladeira, quanto mais gelado, melhor.

Passo 7 :

Para uma sobremesa à jato, o merengue é sempre uma ótima opção. Esta receita, com morango, além de prática e rápida, é deliosa.

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