Cozinhe o macarrão como manda a instrução da embalagem.
Refogue a cebola no oleo ate dourar e acrescente o pimentão e legumes a gosto (milho, ervilha etc).
Acrescente o molho de tomate, sal e temperos.
Depois junte o macarrão e espalhe o molho por cima, salpique queijo ralado.