Pudim de leite condensado
Por Manuela alves de oliveira

Ingredientes (12 porções)

Calda

Pudim

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Numa panela coloque o açúcar e mexa até virar uma calda.

Passo 2 :

Coloque em uma forma com furo no meio e reserve.

Passo 3 : Pudim:

Coloque o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador bata tudo até misturar bem.

Passo 4 :

Coloque na forma e leve a forno em banhomaria por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.

Passo 5 :

Enfie o palito, se sair limpo retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira aproximadamente 2 horas.

Passo 6 :

Retire, passe a faca nas laterais e ao redor do furo, coloque um prato em cima, vire e desenforme.

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