Corte o pão em rodelas finas.
Em uma frigideira,coloque 1 colher de manteiga.
Coloque manteiga em cada pão e coloque no fogão.
Quando dourar, tire-a e coloque em um prato.
No liquidificador, coloque o alho e triture.
Depois coloque o mangericão e o azeite.
Por últímo coloque o queijo.