Bater as claras em neve e juntar as gemas, depois o açúcar.
Em seguida a farinha de trigo, a maionese e o suco de maracujá, por último o pó royal.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Reservar as sementes e colocar para ferver com 1 xícara de açúcar (para cobrir o bolo).
Fazer a mousse de maracujá para rechear, podendo ser conforme segue.
Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e adicione o suco em fio até que dê a conscistência de mousse.
Rechear o bolo frio, depois cobrir e levar à geladeira.