Coloque o leite, o açúcar e o coco em uma panela grande, em fogo baixo.
Mexa sempre por aproximadamente 2 horas, ou até que ele vire uma pasta.
Retire do fogo, coloque o fermento em pó e mexa por aproximadamente 20 minutos ou até que desgrude da panela.
Em uma superfície lisa, unte com margarina e abra a massa com um rolo.
Deixe descansar por 7 horas, corte e sirva.