Cozinhe o macarrão e coloque na forma que vai servir.
Limpe o brócolis, jogue água fervendo sobre ele e em seguida água gelada.
Faça o molho branco com o leite, amido de milho dissolvido e o creme de leite, acrescente o brócolis.
Faça o molho vermelho de sua preferencia e acrescente o milho verde.
Misture o molho branco sobre todo o macarrão e em seguida misture o molho vermelho apenas em alguns lugares.
Leve ao forno por 10 minutos e pode servir.