Bata muito bem a manteiga com 3 gemas até ficar homegêneo.
Junte aos poucos o açúcar e continue batendo até que fique um creme leve e sem gosto de ovo.
Adicione o creme de leite e misture levemente.
Lave os morangos e os amasse com um garfo, junte a baunilha e misture no creme acima.
Bata no liqüidificador o leite, a gema que restou, o leite condensado, o vinho e despeje numa tigela.
Umedeça os biscoitos nessa calda e arrume no fundo da forma.
Espalhe por cima farta camada de creme de morango, torne a colocar camadas de biscoito e de creme, até terminar os ingredientes.
Eu faço a última camada com o creme, coloco morangos cortados ao meio pra enfeitar, mas fica a critério, podendo também terminar com biscoitos.
Cubra a tigela com papel manteiga e leve à geladeira até o dia seguinte.