Faça se um refogado com a carne moída, o caldo knorr, a cebola, o colorau, alho e o óleo.
Cozinhe por cerca de 10 minutos com panela tampada, reserve.
Faça um purê com as batatas, a margarina, o leite e o sal, divida em 2 partes.
Usar uma parte do purê para forrar o refratário (forma).
Despejar o refogado de carne moída,colocar fatias de mussarela e cobrir com o restante do purê de batatas e por cima as mussarelas que sobraram.