Cozinhe o talharim e escorra.
Coloque-o em uma vasilha e misture-o com o creme de leite, a ervilha e o presunto em cubos.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Depois, coloque o talharim numa fôrma própria para ir ao forno, adicione o queijo ralado e coloque no forno até gratinar o queijo, em 180°, por 15 minutos.