Pegue o frango já cozido e desfiado, misture a salsa picada, azeitonas picadas, cebola picada, o requeijão, o creme de leite.
Depois de tudo misturado reserve, não leve ao fogo.
Bata no liquidificador o restante da cebola, o alho, o caldo de frango, o leite e a maizena.
Leve ao fogo, acrescente a manteiga, deixe lá por no máximo 10 minutos ou até engrossar.
Depois retire do fogo e misture a outra lata de creme leite e reserve.
Unte um refratário de vidro ou forma de alumínio com manteiga, despeje o molho branco, depois o recheio de frango e por fim cubra com a mussarela.
Leve ao forno por 10 minutos e sirva.