Coloque a lentilha parar cozinhar durante 5 minutos desligue o fogo e reserve com a própria água.
Em uma panela grande doure a cebola ate ficar bem moreninha sem deixar queimar, acrescente o arroz e refogue bem, coloque os temperos em seguida coloque a lentilha com a água.
Se for necessário acrescente mais água e deixe cozinhar o tempo necessário para fazer um arroz normal.